Все форумы > Общий форум > LifeStyle
Суши, любителям японской кухни)))
| G.K. |
|
13 cектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 229
Пользователь №: 2754
Регистрация: 11-October 06

|
В последнее время суши-бары просто наводнили город,думаю многие туда наведывались,отсюда вопрос,посещаете ли данные заведения?если да,то какие?как ваапще относитесь к японской кухне?
|
|
|
| Аркадий Арканов |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1408
Пользователь №: 380
Регистрация: 21-January 05

|
По моему, тема больше для ЛайфСтайла, по аналогии с песдастыми пабами. Если по теме, то отрицательное отношение, никуда не хожу, нах это надо. Если, конечно, тащить туда по капризу какую-нибудь пелотку, то после прочтения одного интервью, исключительно Вассаби)))
|
|
|
| Vilon |
|
15 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 1556
Пользователь №: 3352
Регистрация: 4-March 07

|
Ниразу не пробывал и не собираюсь. Слышал если будешь, дофига употреблять этой ереси, в организм черви проникнут. Ведь суши, по сути, сырые морепродукты. ЗЫ. Поискал по инету, после просмотра некоторых картинок желание пробовать окончательно отпало, буээ
|
|
|
| por20 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 231
Пользователь №: 3325
Регистрация: 28-February 07

|
оч люблю японскою кухню!я считаю,что лучше зайти и съесть суши с чаем,чем,блядь,жрать в долбанных макдаках и прочих фастфудах!по ресторанам:в основном васаби(ко)(ну там у меня скидка 50% ыыы),редко,но захожу в две палочки,очень вкусные суши в морковке(но это не японский ресторан)!если говорить непосредственно об отдельных ресторанах,то,по словам владельца васаби,лучший из сети находится на пр.медиков,лучший из васаби-ко находится на богатырском!лучший из двух палочек считается тот,который находится на ваське..в общем вроде все...
|
|
|
| ZED_flame |
|
13 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 3031
Пользователь №: 6
Регистрация: 9-October 04

|
| QUOTE (G.K. @ 14.01.2008, 17.20) | | В последнее время суши-бары просто наводнили город |
ну с этим удтверждением ты опоздал лет на пять))) после моды на японщину еще была итальянская кухня, а сейчас повсеместно открываются новые рестораны русской кухни))
ЗЫ __ Сам не посещаю, так как не употребляю морепродукты в принципе
|
|
|
| Аркадий Арканов |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1408
Пользователь №: 380
Регистрация: 21-January 05

|
| QUOTE (ZED_flame @ 14.01.2008, 17.53) | ну с этим удтверждением ты опоздал лет на пять))) после моды на японщину еще была итальянская кухня, а сейчас повсеместно открываются новые рестораны русской кухни))
|
По моему японских заведений значительно больше чем итальянских, хотя самому как любителю итальянской кухни хотелось бы чтобы было наоборот, хотя могу ошибаться.
|
|
|
| por20 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 231
Пользователь №: 3325
Регистрация: 28-February 07

|
| QUOTE (Аркадий Арканов @ 14.01.2008, 18.01) | | По моему японских заведений значительно больше чем итальянских, хотя самому как любителю итальянской кухни хотелось бы чтобы было наоборот, хотя могу ошибаться. |
так,для сведения, сейчас открывается сеть ресторанов итал кухни Розарио,тоже васабивская сеть..
|
|
|
| fcz on tour |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 974
Пользователь №: 3696
Регистрация: 11-April 07

|
я в этом году на "кулине2007"(СБП КУНКУРС ПОВАРОВ И РЕСТОРАНОВ ГОРОДА) стока сьел этих ролов суши и всей остальной радости гадости что до сих пор немогу смотреть на японскую кухню)))3 дня нахаляву жрал лучшие блюда от питерских шеф-поворов японской кухни! зы:ктонить ел ложками васаби???)))ну может там на спор или за деньги))
|
|
|
| DexteR |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 362
Пользователь №: 88
Регистрация: 27-December 04

|
Иногда можно в проверенных местах захавать суши Особенно когда у них акция какай-нить, так в вассаби была тема, купон 500р, типо покупаешь роллов и суши на 1к, и от цены отнимается 500р, можно ужрацо с этого
Как вариант можно дешевле купить набор суши в магазинах МЕТРО, но кач-во там на порядок хуже
|
|
|
| Manchini |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 315
Пользователь №: 3202
Регистрация: 24-January 07

|
| QUOTE (por20 @ 14.01.2008, 17.47) | | оч люблю японскою кухню!я считаю,что лучше зайти и съесть суши с чаем,чем,блядь,жрать в долбанных макдаках и прочих фастфудах! |
ну слишком часто хавать суши - тоже заябывает))
долгое время считал суши - хуетой,пока однажды меня не научили правильно их есть))после этого я влюбился в них))
черви?? - ну хзхз,вроде пока не обнаружил))
|
|
|
| Manchini |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 315
Пользователь №: 3202
Регистрация: 24-January 07

|
| QUOTE (DexteR @ 14.01.2008, 18.19) | Иногда можно в проверенных местах захавать суши Особенно когда у них акция какай-нить, так в вассаби была тема, купон 500р, типо покупаешь роллов и суши на 1к, и от цены отнимается 500р, можно ужрацо с этого
Как вариант можно дешевле купить набор суши в магазинах МЕТРО, но кач-во там на порядок хуже |
в евразии с 15:00 до 18:00 делаешь заказ - второй такой же приносят бесплатно.
наборы суши из магазинов - вапще ни о чем))
|
|
|
| por20 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 231
Пользователь №: 3325
Регистрация: 28-February 07

|
| QUOTE (Manchini @ 14.01.2008, 18.27) |
наборы суши из магазинов - вапще ни о чем)) |
ну поему?неплохие в гурмэ делают,правда там лостаточно дороговато)) а то что заябывают-это ты прав)))
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
из забигаловок - васабико :) ну там реально вкусно. из ресторанов - тануки на чкаловской. весьма неплохая кухня, особенно нравися суп из акульих плавников, и атмосфера приятная. всем советую
|
|
|
| Monica |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 243
Пользователь №: 3717
Регистрация: 14-April 07

|
Обожаю японскую кухню... Все эти "сырая рыба -фууу" - это лишь так кажется на первый взгляд - разыгравшаяся фантазия ...ну если совсем плохо, то начните с ролов с огурцами ))))))) - втянитесь!!! Если по забегаловкам, то я предпочитаю Евразию...точнее даже не предпочитаю, а скорее чаще всего туда и получается ходить! Если магазинные, то можно во Владимирском пассаже... только сложно назвать из магазинными, их делают там также как и в суши-барах, только с собой...
|
|
|
| Дмитрий из Питера |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1189
Пользователь №: 44
Регистрация: 27-December 04

|
Попробовал только этим летом. Так получилось, что ходил несколько раз и только в 2 палочки. Мне понравилось. Но больше всего именно за счет соевого соуса, который я очень люблю.
А вообще...дорого, лучше за те же деньги в пабе опрокинуть)))
|
|
|
| BigBen |
|
14 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 2209
Пользователь №: 30
Регистрация: 27-December 04

|
в свое время обьелся ролами,так что теперь только в евразию на счастливые часы,два кацудона(свинина с рисом) и две балтики 8 с 50% скидкой,нормальный перекус между обедом и ужином)))))
|
|
|
| NechtoIzPodvala |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 2570
Пользователь №: 1966
Регистрация: 17-March 06

|
сводил я какта адну пелотку в японский рестаран суши жрать, потом голодал 2 недели. не знал бля, что там цены ажпиздец. а ей же не объяснишь =) а как пища суши вполне так. но ничего выдающегося, жратва как жратва. и ваще мода на суши вроде как давно прошла. лучше в штолле сходить пирогов пожрать, вот это заебическое место :)
|
|
|
| vinny |
|
А.Т.N.T.
Группа: Members
Сообщений: 3478
Пользователь №: 154
Регистрация: 28-December 04

|
говно имха
|
|
|
| dissident |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1475
Пользователь №: 4940
Регистрация: 11-November 07

|
зы:ктонить ел ложками васаби???)))ну может там на спор или за деньги))
Я не фанат суши, но друзья меня туда затащили, решил попробовать васаби, и съел не запивая разом, не вижу что в нем срашного, может конечно это васаби было какое слабинькое. мне потом сазали что за день до этого парень предлагал за штуку его съесть, вот думаю может теперь его на спор кушать?)))) По поводу червей они могут быть только если суши готовяться из рыбы обитающей в пресной воде, с морской рыбой такого быть не может... А вообще предпочитаю Европейскую кухню...
|
|
|
| NЫРОК |
|
14 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 2221
Пользователь №: 214
Регистрация: 2-January 05

|
Иногда можно, хотя я тоже больше Европейскую кухню люблю, а вообще лучше домашнюю) Из тех мест где питался суши(а таких немного:)) по соотношению цена-качество понравились 2 палки..
|
|
|
| K_Z |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 226
Пользователь №: 36
Регистрация: 27-December 04

|
Иногда посещаю евразию в счастливые часы,вкусно и недорого))))
|
|
|
| pupkin-zalupkin |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1894
Пользователь №: 3392
Регистрация: 10-March 07

|
сходил недавно разок в Япошку...
суши понравлись - чо там епт красная рыба с рисом )) а вот роллы гадость полнейшая - надо сразу запихать в рот нивъебический кусок куй знает чего куй знает с чем обмотанного водораслями...
есно запивал все пивасом ))
|
|
|
| the_real_enemy |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 228
Пользователь №: 946
Регистрация: 5-May 05

|
вечерком после работы бывает единственный вариант это поужинать в суши-баре) ибо после 7-8 предпочитаю не есть ничего жирного)
ничего бывает в двух палках, ки до. евразия - полная шляпа на мой вкус, особенно с этими 50% скидками - и смех и грех.
если честно, то все кричат дорого дорого, но я пока ни разу ни в одном общепите не ел меньше чем на 500 рублей в лицо) так что цены в суши-барах адекватны вполне
|
|
|
| ----- |
|
Unregistered

|
Не котирую японскую кухню - совершенно не понятен мне прикол в ней... к тому же, какая-та рыбка с каким-то рисом - несерьёзно для нормального полного парня, гык))))
|
|
|
| G.K. |
|
13 cектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 229
Пользователь №: 2754
Регистрация: 11-October 06

|
| QUOTE (ZED_flame @ 14.01.2008, 18.53) | ну с этим удтверждением ты опоздал лет на пять)))
|
ну это я так...воопщем.Число суши-баров и ресторанов в городе все равно продолжает расти. По сабжу. Поначалу японская кухня не понравилась ваапще,но потом реально показали,как правильно есть,и теперь считаю себя любителем японской кухни. Евразию и Васаби не котирую(хотя все зависит от места).В Евразию,если только в счастливые часы.По соотношению цена-качество "Две палки". Еще нравицца в Геннатаки и в Якитории ну а по прайсу,не могу сказать,что очень дорого...допустим бизнес-ланчи вообще щедрые,на 300р можно нахавацца очень даже зачотно.
|
|
|
| Пчела Майя |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 84
Пользователь №: 2336
Регистрация: 28-May 06

|
| QUOTE (por20 @ 14.01.2008, 18.03) | | так,для сведения, сейчас открывается сеть ресторанов итал кухни Розарио,тоже васабивская сеть.. |
она открыта уже давно, пару лет примерно. ;)) но это так, для сведения.
|
|
|
| Billy E. |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 9
Пользователь №: 4460
Регистрация: 10-September 07

|
Предпочитаю роллы Калифорния. Отлично их делают в Террассе (что в Вэнити находится), даже лучше, чем во многих суши-барах.
|
|
|
| ZED_flame |
|
13 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 3031
Пользователь №: 6
Регистрация: 9-October 04

|
| QUOTE (G.K. @ 15.01.2008, 10.59) | Число суши-баров и ресторанов в городе все равно продолжает расти. |
это лишь следствие потихоньку распространяющийся в Питере тенденции ужина не дома, как во всем цивилизованном мире))
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
роллы - попса для баб. сашими, вот настоящая вещь. ещё улыбнуло сакэ. 2 HeLl: ну так суши это не основное блюдо, а закуска. у японцев оочень вкусные супы, сытные вторые блюда
ЗЫЖ а где посты типа "суши - говно желтоёблых" и т.д. :)))
|
|
|
| por20 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 231
Пользователь №: 3325
Регистрация: 28-February 07

|
| QUOTE (Пчела Майя @ 15.01.2008, 11.27) | | она открыта уже давно, пару лет примерно. ;)) но это так, для сведения. |
я это знаю,я имел в виду,чтооткрываются новые рестораны!!
|
|
|
| Xoma30 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 3501
Пользователь №: 3553
Регистрация: 31-March 07

|
| QUOTE (Clockwork Apple @ 15.01.2008, 18.09) | ещё улыбнуло сакэ. |
Чем если не секрет? Большей гадости не пил никогда, виноградный день вкуснее имхо.
|
|
|
| Less |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 8508
Пользователь №: 3209
Регистрация: 26-January 07

|
Интересно, тоько я один считаю, что платить пятихаточку за несколько комочков неизвестно чего завёрнутого в сырую рыбу, это дохуя?
|
|
|
| accord |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 2602
Пользователь №: 778
Регистрация: 8-April 05

|
нелюблю жрать в суши, зато полудить можно) якитория - японская пытка , а евразия - счастливые алкочасы. а когда подбухаешься можно и запечённый рол-другой навернуть
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
| QUOTE (Less @ 16.01.2008, 10.12) | | Интересно, тоько я один считаю, что платить пятихаточку за несколько комочков неизвестно чего завёрнутого в сырую рыбу, это дохуя? |
гы гы ну так кому не по карману едят в шаверме у метро
ещё, если достать ингридиенты, то можно и самому готовить. это несложно
|
|
|
| John Silver |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1396
Пользователь №: 610
Регистрация: 11-March 05

|
пашел лет 5 назад кдругу в евразию пробавать первый раз японкую кухню он там работал шефом. в общем навалил мне назаляву огрооооомное блюдо всего. люди сидели и смотрели с открытыми ртами на студентика, который заказал по их мнению на аццкие тыщи столько что съесть невозможно. им видимо стало стыдно ковыряться в своих паре роллов )) но я все съел. зря. не мог смотреть на японскую пищу потом года три ))))))))
|
|
|
| toldo |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 6483
Пользователь №: 102
Регистрация: 27-December 04

|
суши - еда на любителя. пару рз пробовал - не прет абсолютно, хотя кореш мой там практически и жрет.
|
|
|
| 412 |
|
14 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 1725
Пользователь №: 25
Регистрация: 24-December 04

|
сначала и пробовать не хотел, сейчас нравится
|
|
|
| Alkocasual |
|
member
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 442
Пользователь №: 61
Регистрация: 27-December 04

|
| QUOTE (Clockwork Apple @ 15.01.2008, 18.09) | | ЗЫЖ а где посты типа "суши - говно желтоёблых" и т.д. :))) |
братан специально для тебя: "суши - говно жёлтоёблых, многа их жрать будете глаза как у гукаф станут 1488 зиг хайль ну и в том же духе..."
Алкачасы в евразии - зачот!в каком ещё месте можна пива по тридцать рупиеф папить!Ещё все японские забегаловки можна использовать как отличный сортир...хуль максраки уже не в моде.
Заебали бабы с ентими суши-барами!+1
|
|
|
| Talkless |
|
сладкий
Группа: Members
Сообщений: 530
Пользователь №: 48
Регистрация: 27-December 04

|
Крутанское место "Авокадо" на Садовой. Обслуживание говно, сами суши средняк, зато прайс демократичный и работает ночью, а тк не далеко от моего дома - это важно очень.
|
|
|
| мигицко |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 1310
Пользователь №: 360
Регистрация: 18-January 05

|
нимнога подза...ал культ суши среди баб) волею судеб бываю в япошке потому что там есть и русская еда-селедка под шубой и вареники! у японцев суши-еда для бедных, не так ли?
|
|
|
| Johnie_RWS |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 200
Пользователь №: 2513
Регистрация: 31-July 06

|
суши пробовал 2раза - не понравилось Из гуковской кухни котирую китайскую, морепродукты вообще обожаю, во владике в этом плане вообще рай, есть медведок и прочих деликатесов с пивом и ромом на берегу океана...
|
|
|
| Альбион |
|
member
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 1195
Пользователь №: 58
Регистрация: 27-December 04

|
| QUOTE (мигицко @ 17.01.2008, 22.06) | у японцев суши-еда для бедных, не так ли? |
в японии есть утренние суши - идет от традиции, когда суши делают из только что выловленой (утром) рыбы. это еда для обычных слоев населения.
и есть вечерние суши. суши из рыбы, которую не продали утром. они стоят значительно дешевле. может они для бедных?
|
|
|
| В Теме |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 61
Пользователь №: 1641
Регистрация: 15-December 05

|
в Евразии на просвете счатливые чисы не только с 15:00-18:00,но ещё и ночью!вроде бы с 24 до 6 если не ошибаюсь!!!!
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
| QUOTE (мигицко @ 17.01.2008, 22.06) | | у японцев суши-еда для бедных, не так ли? |
ты путаешь с итальянской пиццей
суши - деликатес
|
|
|
| bey_baraban |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 41
Пользователь №: 4416
Регистрация: 31-August 07

|
| QUOTE (Clockwork Apple @ 17.01.2008, 23.25) | | суши - деликатес |
суши (а правильно суси) - японская шаверма. жрали ее всегда руками, за палочки взялись (конкретно про суси) только в 20м веке, когда этой хренью стали кормить офисных работников (им же бумажки руками трогать). деликатесом это называют америкосы и англичане (от которых мода на суси к нам и пришла). кстати, в континентальной европе никакой сусимании нет. я сам не противник этой пищи (оч люблю острые запеченые ролы да под пивко)), но я против преклонения перед иноземной хуйней. даешь мясо с картошкой!!!:D
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
| QUOTE (bey_baraban @ 22.01.2008, 20.32) | | правильно суси |
гы гы гы это ты откуда взял?? знаток мля
|
|
|
| por20 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 231
Пользователь №: 3325
Регистрация: 28-February 07

|
| QUOTE (Clockwork Apple @ 22.01.2008, 23.18) | гы гы гы это ты откуда взял?? знаток мля |
просто в японии нет звукка "ш",а только "с",допустим у них не Шимано,а Симано!
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
если уж на то пошло, то не суси, не суши, а сущи именно через букву "ЩА"
|
|
|
| por20 |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 231
Пользователь №: 3325
Регистрация: 28-February 07

|
| QUOTE (Clockwork Apple @ 22.01.2008, 23.50) | | если уж на то пошло, то не суси, не суши, а сущи именно через букву "ЩА" |
да хуй там в их иероглифах разберешь))))забей))
|
|
|
| Insomnia |
|
13 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 57
Пользователь №: 4632
Регистрация: 5-October 07

|
кароче, япошки ваще аппетит могут испортить суки надолго.они, мля с порцией суши, приносят на этом же подносе живую креветку, и это типа у них служит доказательством свежести рыбы. самым шиком у узкоглазых сщитается сожрать эту креветку. а ваще в питере по моему решают 2 палочки))), в смысле места где поесть суши
|
|
|
| untitle |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 10
Пользователь №: 5638
Регистрация: 16-February 08

|
ем с удовольствием, свои любимые суши хрен спалю - заведенее маленькое, и так места мало. Но уютное, гуманное в плане прайса и с первоклассными поварами. И с аниме в туалете по тиви. Домашние суши кто нибудь пытался сообразить? У меня знакомая с муксуном копченым их крутила, получалось...спецфически, не знаю, как еще по другому обозвать.
|
|
|
| Clockwork Apple |
|
member
Группа: Members
Сообщений: 364
Пользователь №: 3919
Регистрация: 16-May 07

|
| QUOTE (untitle @ 18.02.2008, 16.34) | | Домашние суши кто нибудь пытался сообразить? |
раньше увлекался тяжко рис нормальный достать. благо рыбу и нори без проблем
|
|
|
| Информация |
|
member
Группа: Guests
Сообщений: 1755
Пользователь №: 334
Регистрация: 16-January 05

|
)))) сам суши некотирую,по той же причине чо и ЗФ однако хочу заметить что суши это уж точно недорого дорого это может быть только в том случае есле в жизни ничего слаще марковки не ел
|
|
|
| Insomnia |
|
13 сектор
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 57
Пользователь №: 4632
Регистрация: 5-October 07

|
по мнению моей подруги, имбирь японцы подают к суши, чтоб убить личинок и прочие микроорганизмы, которые имеют свойство попадаться в сырой рыбе.
|
|
|
| MSR |
|
Конюх Федоров c 13-го сектора
Группа: Фанатский Вираж
Сообщений: 1094
Пользователь №: 89
Регистрация: 27-December 04

|
Поел я этого говна сегодня в евразии. Не сдержался, сходил. У меня ощущение, что это очень далеко от настоящей японской кухни. Какое-то адаптивное для русского желудка говно. Я ждал экзотики, а получил банальщину :) Такое можно и дома сделать.
з.ы. Единственно, что так это процентов 80 тёлок одиночек. Вот это экзотика :)
|
|
|
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
[ Script Execution time: 0.0290 ] [ 11 queries used ] [ GZIP включён ]
|
 |